甲亢哥我国行，文和友成了最大败笔？
昨日有音讯称，甲亢哥我国行现已正式完毕。
现在全体回忆甲亢哥我国行，哪个当地的作用最好？答案或许议论纷纷。
但最差几乎是公认的：长沙行。
在长沙，甲亢哥一边被组织吃辣、嚼槟榔、喝白酒，折腾出了苦楚面具；一边被当成了“人肉广告牌”，直播中密布呈现各类品牌，乃至被组织举起了芒果VIP卡。
关于长沙行，虎扑直男给出了2.2分的超低点评，热评指出有两大元凶巨恶“绿衣导游和芒果台”。
那个“绿衣导游”，后来被扒出是文和友联合开创人翁东华。
直播过程中，他比甲亢哥更甲亢，一再抢镜、大喊大叫，还强行要求甲亢哥身边的人为他让座。并且夸大地宣扬文和友：“这是世界上最大的饭馆”“这里是实在的我国”。
翁东华的情绪和口气引起了公愤，随后文和友官方账号涌入大量差评。
巅峰时的文和友，彻底不需要蹭流量。
文和友曾说要在多个高线城市开出20家文和友，并成功扩张到了广州、深圳。
现在，广州文和友现已决议撤走，一同深圳文和友也没好到哪儿去，据报导正常运营店肆仅有22家，商户数减少了超六成。
文和友兴于流量，也衰于流量。但从长沙行来看，它仍是不知悔改。
长沙行最糟心一幕，
为何发生在文和友？
甲亢哥我国行的这十几天来，有人被夸也有人被骂。
被夸的理由是相似的，主要是实在真挚。
有给甲亢哥上功夫和哲学课的梁师傅；还有一路跟从甲亢哥走过几个城市的重庆“卤鹅哥”，不只被网友盛赞，最近重庆荣昌区还宣告：报销他跟从甲亢哥的一切行程费用，奖赏10万元，颁发“荣昌卤鹅首席推介官”。
被骂的人，则各有各被骂的理由。
此前被骂得最凶的是胡乱翻译、引发误解的网红李美越，后来官方在报导甲亢哥我国行时，直接将其打码。
直到长沙行开端，人们又把锋芒转向了芒果台和翁东华。
其间文和友的翁东华，承受了大部分的炮火。
直播中有一幕，跟着甲亢哥到长沙的“卤鹅哥”其时现已坐下吃饭，两人的座位紧挨着，随后翁东华要求“卤鹅哥”让座，并疑似要挟道：“I am boss，I am boss！我也是做餐饮的，请相互尊重，你可以起来一下，我要介绍一下，否则我明日就去重庆堵你。”
甲亢哥长沙行完毕，如文和友所愿，他们真的火了，只不过是“黑红”。
这么急于蹭流量，和文和友在实际中的遇冷不无关系。
文和友在老家长沙，至今仍是个顶流打卡地。本年新年期间，长沙文和友线上排号小程序每天排号超越一万号。有人玩笑：新年完毕了，还轮不到我吃饭。
但出了长沙，文和友的待遇天差地别。
广州文和友，开业仅一年半就开端晋级改造，尔后历经屡次商户调整，坚持运营的店肆所剩无几。上一年7月，广州文和友传出了整个项目要撤场的音讯，其时文和友官方还回应“没有关店方案”。
成果本年2月18日，文和友总部正式对外表明：广州文和友租约到期，不再续租。
对此，有的网友表明毫不意外，由于之前在新年旺季，广州文和友便是一向关停没运营，显着难以为继。
深圳文和友的命运也可谓崎岖，同样是经过了几番调改：先是晋级为深圳文和友老街蚝商场，本来复古场景被赛博朋克风替代，接着又引入了海鲜商场、菜商场和集贸商场。直到现在，深圳文和友还在调整中……
惋惜调改更像是无法的挣扎。最差的时分，深圳文和友的空铺率高达7成左右。
另外在2021年时，有音讯称文和友签约了南京项目，但到现在也没下文。
败走广州、失落深圳的文和友，又退守长沙了。
面对甲亢哥忽然的泼天流量，很难不动心。
“去吃文和友，会被笑的”
文和友“流浪”到要花式蹭甲亢哥流量，事实让人有些唏嘘。
文和友开创人文宾曾屡次表明：“当一个人到了生疏的城市，不知道去哪里吃、去哪里玩儿并且时刻有限的时分，就会想到去文和友。”
作为旧日顶流，文和友一度离这个愿景很近。
2018年，文和友在取得湖南唐人神集团的战略出资后，斥资近1亿在长沙海信广场开了一家占地面积5000平方米的文和友，次年又扩建至20000平方米。
超级文和友就此诞生，一问世就引爆当地，引爆全网。
开业不到半年，长沙超级文和友的日翻台率，最高达到了恐惧的12次！哪怕是巅峰时期的海底捞，这个数据也不到它的一半。
那时的文和友，不需要蹭任何人的流量，它自己便是个流量中心。文宾可以和马云谈笑自若，一同喝茶听相声；万科的郁亮特意跑到长沙，看看文和友的商业地产是怎样做的。
打知名堂之后，文和友顺畅拿下几轮融资，估值超越100亿。
据称，融资时，文和友提出估计最快2024年上市。
这是动力也是压力。或许正因如此，文和友有必要证明自己可以走出长沙，先后杀到了广州和深圳。
用现在的眼光看，文和友去往广东这样的美食大省，无疑是自讨苦吃。但其时文和友对外给出了充沛的理由：榜首，广东是饮食大省，广州人的饮食消费是北京人的四倍；第二，广东也有深沉的贩子气味；第三，文和友的微信大众号中，粉丝有1/5都是广东人，仅次于湖南人。
开业初期，广州单日就餐取号数超越2000个、深圳首日排号数更是超越2万，部队排到了河彼岸。
没想到都是开业即巅峰，往后日薄西山，不断调改也没能留住人。
归根到底，文和友的问题是：没有复购。
关于来打卡的人，广州文和友并不是老广州的容貌，更像是“长沙店模板+香港九龙城寨风格”的调集，很难招引本地人。
主打情怀和文明却不明白当地见识，和批量仿制的所谓古镇、商业街没有本质区别。
关于想要品味美食的人，文和友也乏善可陈，难以降服老广。
其实哪怕是长沙文和友，也没有太多美食方面的优势。千万粉丝博主蓝战非更是曾在直播中，劝想去长沙旅行的观众：“你说你去吃文和友，会被笑的。”
一向喊着要做“我国餐饮界迪士尼”的文和友，到头来吃和玩都没能顾上。
跑偏了的文和友，还在顽固不化
在外吃瘪的文和友，没有悔改，而是持续寄希望于流量。
2023年末，深圳文和友引入了一批长沙的网红餐饮店，比方非常知名的笨罗卜，一度重现了久别的排队盛况。
但笨罗卜的流量，不等所以深圳文和友的流量。本年2月，笨罗卜总部相关负责人表明，是笨罗卜给深圳文和友引流，而非深圳文和友给笨罗卜引流。笨罗卜还预备在广东建立分公司。
一旦笨罗卜在广东开出更多分店，深圳文和友大约又将面对流量干涸的难题。
时至今日，文和友是该痛定思痛了。
如果能摒弃“流量至上”的打法，那么文和友至少还有两大逆袭时机。
榜首，湘菜全面兴起。
文宾曾公开说：“咱们最大的反思是咱们不行自傲、是摇晃的。咱们在广州吃的最大的亏，在于想做广州当地文明的一同，又舍不得把湘菜丢掉。”
说得好像是由于坚持做湘菜，文和友才在广东不服水土。
但实际上，广东的湘菜馆遍地都是，多达2万家。其间深圳的湘菜馆数量，在全国范围内更是仅次于长沙。
不单是广东人，全国人现在也对湘菜青睐有加。依据红餐工业研究院发布的《湘菜开展陈述2024》显现，2024年全国湘菜商场规模估计为1100亿元，同比增加约8.9%，增速高于中式正餐全体的5.8%。
文和友如果把搞流量的精力花在湘菜上，开遍全国也不是不或许。
第二，体会经济的风口。
广东、深圳文和友衰败的一同，风格相似的唐山的唐山宴、长春的这有山、西安的长安大排档，却开端火爆全网。
这有山
以唐山宴为例，身处非传统旅行城市，一年却能招待游客500万人次。
唐山宴里边，80%是唐山特征小吃，为此还招募了许多内行演员；在沉溺式体会方面，每天都有当地非遗扮演轮流演出，还有看花眼的风俗物件，被夸是“能吃的风俗博物馆”；遇到旺季排队时，游客头顶有遮阳大棚，周围有扮演、互动，以及免费饮品和小吃，让人排队排得毫无脾气。
做好特征和体会，仍旧能招引人。
这方面其实是文和友的强项。长沙文和友至今仍是网红打卡地，也是由于作为地头蛇的他们，真的了解和融入了当地特征。
曩昔几年，文和友被流量蒙住了双眼，忽视了实在的看家本领。
流量应该是仔细运营的成果，而不是做大做强的动力。
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各地发力“科技+文旅”
“我的天呐，这个车没有下沉，我国车做到了！”在深圳，“甲亢哥”乘坐着比亚迪的仰视U8体会“水上漂移”并成功上岸。而在此之前，他现已在重庆观看了仰视U9原地掉头、四轮悬空跳动、随乐摇动等，被我国轿车的先进技能冷艳得连连赞赏。
“甲亢哥”在深圳体会比亚迪仰视U8的“水上漂移”功用。
除了新能源轿车，“甲亢哥”在深圳的6小时直播中，还密布体会了多项“黑科技”，比方和深圳众擎机器人“斗舞”、在公园取一份美团无人机送来的外卖、在华为旗舰店购入三台全球首款三折叠屏手机、乘坐亿航智能的eVTOL（电动笔直起降飞翔器）、观看大漠大无人机执飞的无人机编队扮演……在旅途的结尾，“甲亢哥”慨叹道，“深圳是我国严峻被轻视的城市”。
“甲亢哥”在深圳观看无人机灯火秀。
经过借由“甲亢哥”体会一系列“黑科技”，深圳再次强化了本身科技立异的城市特点，也打造了一起的文旅品牌。“科技是生产力、文旅是日子力。关于城市而言，布局‘科技+文旅’项目是撬动城市质量开展的有力东西。这不只可以经过文旅宣扬完成科普以及科技项目的曝光与宣扬，还可以经过科技赋能文旅开展、添加文旅消费挑选，终究完成城市宜业、宜居、宜游的开展方针。”北京第二外国语学院游览办理系主任宋昌耀在承受证券时报记者采访时表明。
事实上，不只是深圳，近年来多座城市都环绕“科技+文旅”，开发了独具特征的游览线路和产品。例如，北京亦庄环绕工业科技游览主题，在2025年推出3条道路、十大演示场景，举行12场敞开探馆、科技研学等系列特征活动。小米轿车工厂、空天城堡、机器人大世界……北京亦庄依托本身在科技立异工业上的优势，打造了一批“好景色”。而诞生了“六小龙”的杭州，也在本年3月打造了“遇见六小龙·日子展现馆”，将杭州六家科创企业的前沿效果转化为可感知、可互动的沉溺式体会空间，探究科技游览新玩法。
同程研究院首席研究员程超功告知证券时报记者，城市加速推动“科技+文旅”布局有多重考量。一是经过与文旅交融，加速新技能的工业化，提高城市的科技竞赛力；二是推动文旅立异开展，带动当地的文旅新消费；三是以“科技+文旅”表现城市科教与文明的归纳实力，起到招引出资和优秀人才的效果。
应防止落入同质化圈套
在加速开展新质生产力的年代潮流中，“科技+文旅”现已成为当时文旅交融立异的重要方向。记者整理发现，除了开发具有科技特征的游览线路和产品外，许多地方的景区还经过引进机器人、低空飞翔器、虚拟现实等技能，重塑游览体会，拓荒新的盈利形式。
比方，本年春节假期，泰山文旅集团与深圳市肯綮科技有限公司一起研制的爬山助力机器人在泰山景区内初次试运营，协助游客攀爬泰山，招引了很多游客体会。除此以外，程超功表明，跟着智能技能的广泛使用，现在许多地方引进新科技以提高服务的功率，例如经过引进智能化技能代替检票、咨询、解说等人工服务，以科技改进游览体会。
“‘科技+文旅’产品主要是科技文旅化和文旅科技化两类。”宋昌耀告知记者，前者是科技企业、科技项目植入文旅思想，将本身打造成文旅网红项目，经过线上网络流量+线下游览变现的方法完成科技产品的广泛营销；后者则是文旅企业、文旅项目引进科技手法，增强文旅产品别致性和技能沉溺，从而在文旅竞赛中取得优势位置。
不过，业内人士普遍以为，在各地竞相发力“科技+文旅”的一起，也应该结合本地特有的文旅资源做个性化的开发利用，量体裁衣，做出差异化的亮点和优势，防止落入同质化圈套。“本地优势工业与本地特征文旅资源的组合，应该成为一个城市推动‘科技+文旅’的主攻方向。”程超功说，以深圳为例，作为当时国内科技立异的标杆城市，深圳经过鼓舞比亚迪、华为等科技企业开展前沿技能的工业游览，经过与海内外游客的互动和沟通既能发明额定的文旅收入，也可以进一步扩展深圳作为科技立异之城的影响力。
“工业游览本质上也是现代工业文明的出现，应根据本地科技企业开展情况做好文旅产品的开发，或根据本地文旅项目恰如其分地引进前沿科技手法，如博物馆中根据AR/VR技能打造沉溺式体会空间等。”宋昌耀说，根据科技立异、产品立异、服务立异，可以供给别致体会、新颖常识的“科技+文旅”产品一定会成为顾客热捧的文旅消费选项。
为相关公司供给了新的商场时机
“科技+文旅”的浪潮，为相关公司带来了新的事务添加空间，供给了新的商场时机。本年3月，广东发布了《关于推动游览业高质量开展加速建造游览强省的若干办法》，其间清晰说到，“引导要点企业开展壮大，培养一批立异型游览‘独角兽’和‘隐形冠军’企业”“鼓舞有实力的科技、交通等企业跨界布局游览工业”。
记者注意到，已有一些有实力的科技、交通企业跨界布局游览工业。特别在低空经济、自动驾驶等新兴工业蓬勃开展的当下，跨界布局游览工业，成为新技能重要的使用落地场景。例如，通用航空上市公司中信海直运营着直升机的低空游览服务，已在深圳注册深圳湾城市海景空中飞翔体会等参观线路。
游览公司也一再与科技公司“牵手”，打造“科技+文旅”产品与服务项目。祥源文旅近来在出资者互动渠道表明，公司旗下祥源通航定位为“低空+文旅”的归纳服务商，专心于低空参观飞翔运营、飞翔营地、飞翔航空乐土运营以及飞翔基地建造等事务。现在，公司已与亿航智能、小鹏汇天、零重力签署协作结构协议，一起努力推动协作项目落地。
另一方面，在人工智能等技能向各行各业加速浸透的布景下，游览公司也抢抓时机，在事务中活跃引进新技能。程超功表明，同程游览活跃参与要点游览城市的“科技+文旅”布局除了推行各地最新打造的“科技+文旅”产品外，还加速推动“程AI”与各个城市文旅工业立异开展的深度结合，现在现已开发了“程心姑苏”等项目，与全国20多个城市建立了根据AI技能的才智文旅协作。
在程超功看来，“科技+文旅”的交融立异将为多个工业带来新时机。关于科技企业而言，“科技+文旅”将带来相关的配备制作的新时机，并或许取得一部分工业游览方面的收益，一起也能促进品牌传达。关于文旅企业而言，“科技+文旅”是产品立异、服务立异的巨大“风口”，不只可以带来可观的增量收益，一起在传统事务形式的革新和提质增效方面也包含很多时机。
“但是在过程中，特别是关于跨界布局的公司而言，要一直以顾客需求为中心规划流程、供给服务、立异产品。”宋昌耀表明。程超功也以为，科技与文旅交融的难度较大，特别关于科技企业而言是一个不小的应战。“比方，相关企业添加科技投入或配备收购开支或许会带来的债款危险。此外，技能迭代速度较快，科技潮流的改动或许引发项目失利。这些都是相关公司进行事务布局时有必要提早考虑的危险与应战。”程超功说。
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这种文明磕碰牵动各国网友的感知神经。有美国网友就在视频下留言称，经过这些沟通，他发现我国人没有日子在月球上，而是与自己日子在同一个频道。可以说，“甲亢哥”的我国行，不再是单纯给我国“圈了粉”，这场跨国文明沟通正在进入next level，解开更多感动人心的“支线使命”，为咱们带来考虑。
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